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| 2010年05月01日 |
おろし器 Cooking ☆ |
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青山店の長村です☆いよいよゴールデンウィークが近づいてきましたね！皆さまのご予定はもうお決まりでしょうか？？お天気のよい日はお出かけも素敵ですが、私は先日のお休みの日に、おろし器マダムNANAとサムライピーラーを使ってりんごジャムを作りました！まず、ピーラーを使い水洗いしたりんごの皮をくるくるとむいていきます。
こちらのサムライピーラーは刃が表に出ていないので危なくない！こちらは青山店スタッフの増田も愛用中☆とっても使いやすいんです。
次に、おろし器でりんごをすりおろします。 
こちらのおろし器、名前はNANAちゃんといって、フランスではチーズを削るのために使われているものなのですが、りんごや大根など固いものでもしっかりすりおろせます☆しかも縦にすりおろすので、あまり力をいれずにすりおろすことができるんですよ♪
そして、お鍋にすりおろしたりんご１個分と砂糖５ｇをいれます。水分が飛んで、もったりするまで煮詰めたら完成です☆ 完成写真も撮ろうと思ったのですが、おいしくて撮影する前に食べ終わってしまいました・・・。 皆さんも是非ご家庭で自家製ジャムに挑戦してみてはいかがでしょうか♪お天気のいい日には手作りのジャムを持って、ピクニックなどに出かけるのも素敵ですね！ 青山店ではゴールデンウィーク中と5月８日・９日に、おろし器やサムライピーラーの実演を行います！ 実際の使用感をお試しいただけるチャンスですので、是非青山店へお越しくださいませ！お待ちしております♪
青山店・長村
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