HOME > Blog“チーム・プチコキャン！”

先週、スタッフ交流会＊第3弾！ということで、

【お好み焼きパーティ】を実施いたしました～☆

今回も大盛況で、総勢13名の参加でした！今回も写真が多めですが、お付き合いくださいませ。

まずは実行委員の赤レンガ店の店長・美浦が作成した段取り表がコチラ。



今回は、4種のお好み焼きにチャレンジ！スタンダードお好み焼き、イタリアン風お好み焼き、カレー風お好み焼き、最後にデザート風お好み焼きです☆

各自、役割分担しながら材料の準備。キャベツ担当は新宿店の店長＆新妻の山本。黙々とカットして頂きました。そして、山いも。サムライピーラーで皮をむいて、おろし器マダムNANAも大活躍！（この指先は銀座店・足立？！）





材料が揃ったところで、お好み焼きの種を作ります。キッチンタオルで拭いて、ボウルの準備を行いました～。（ちなみに、2人目実行委員の青山店・増田はMYエプロンも持参！さすが！）


  

材料を混ぜるときに活躍した、イカの泡だて器♪プチコキャンのキッチンアイテムを使うと、料理の時間も楽しくなります♪




いよいよ、焼きに入ります！もう一人の実行委員・新宿店の栗野も、自慢のレシピを披露しつつ、焼きでも活躍してくれました！（隣の青山店・池口、応援にも熱が入ります！）カレー風味では、新宿店の上村が、スタンダードお好み焼きは新宿店の山川が黙々と焼いてくれました！



 

焼き上がり後は味付けへ☆イタリアン風お好み焼きでは、ケチャップとお好み焼きソースを混ぜたものをかけて、仕上げにとろけるチーズをトッピング☆どのお好み焼きも美味しかったです！！


 

最後に、デザートお好み焼き！お好み焼きの具なし生地をクレープのように焼いていって、そこにアイスクリームをオン！アイススコップのマグノリア柄を使ってみました☆


 

チョコソースで各自デコレーション♪こちらは増田の作品！お皿はパリのPylonesショップで購入したものだそうです。日本未入荷です☆


 

最後に記念撮影！この日、入店2日目の新宿店・新人スタッフの吉留も参加してくれました！みんなから大注目され、ドキドキ緊張の夜だったようですが、楽しい時間を一緒に共有できてよかったです☆


 

さて、次なる交流会は？！【春の宴】を予定しております♪こちらもご紹介させていただきますので、どうぞお楽しみにー♪